Der Frühling kommt und ich hab einen großen Gusta auf ein schnelles aber gesundes Frühstück mit frischem Obst. Was ich an Smoothies liebe ist, dass sie schnell fertig und trotzdem so gesund sind. Die Mango bringt die nötige Süße und das Acai Pulver, sowie die Heidelbeeren sind super Antioxidantien. Nach einem langen Wochenende versorgt mich dieser Smoothie wieder viel Energie und hilft mir mein Gleichgewicht nach viel ungesundem Essen wieder herzustellen. Leider ist es in Österreich noch nicht so einfach wie in NYC gefrorenes Acai Püree zu bekommen, weshalb ich auf das Pulver zurückgreife.
Zutaten:
- 100g Mango
- 1 TL Chia Samen
- 1 TL Acai Pulver
- eine Hand voll Heidelbeeren
- ein paar Himbeeren
- 100ml Bio Heidelbeersaft
Anleitung:
Mango klein schneiden und mit den anderen Zutaten in den Mixer geben. 1 Minute mixen und fertig ist der gute Smoothie.
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